Speisekarte
Serviert täglich von 18.00 - 23.00 Uhr.
Vorspeisen
Grüner Salat
Hausdressing oder italienische Salatsauce
CHF 7.00
Gemischter Salat
Hausdressing oder italienische Salatsauce
CHF 9.00
Märitsalat
Blattsalat, Speck und Champignons, mit Himbeeressig und italienischem Dressing
CHF 10.50
Falsche Schnecken
Gebratene Filetwürfel mit Kräuterbutter
gratiniert, im Schneckentopf serviert
mit Rindsfilet
CHF 14.50
mit Pferdefleisch
CHF 13.50
Weinbergschnecken (ohne Haus)
aus der Schneckenzucht von Stefan Etienne in Gurmels, mit Kräuterbutter gratiniert
CHF 16.50
Kalte Teller
Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten.
Salatteller
CHF 18.50
Wurstsalat einfach
mit Blattsalat oder Pommes Frites
CHF 16.50
Wurstsalat garniert
mit gemischtem Salat und Blattsalat oder Pommes Frites
CHF 19.50
Wurst-Käse Salat Einfach
mit Blattsalat oder Pommes Frites
CHF 16.50
Wurst-Käse Salat Garniert
mit gemischtem Salat und Blattsalat oder Pommes Frites
CHF 19.50
Vegetarisches
Spaghetti Napoli
CHF 16.50
Gärtnerrösti
Rösti mit Gemüsejulienne (Karotten und Lauch)
Zwiebeln und 1 Spiegelei
CHF 18.50
Walliser Käseschnitte
mit Tomaten und Raclettekäse
CHF 18.00
Gemüseteller mit Bratkartoffeln
CHF 19.50
Röstipastetli
gefüllt mit einem Pilzragout
CHF 19.00
Kinderteller
Paniertes Schweinsschnitzel
mit Pommes Frites und Gemüse
CHF 15.00
Schweinsrahmschnitzel
mit Nudeln und Gemüse
CHF 15.00
Poulet Crack Nuggets
mit Pommes Frites und Gemüse
CHF 15.00
Portion Pommes Frites
CHF 6.50
Spaghetti Napoli
CHF 10.00