„Am 31.12.2025 isch s Restaurant uf, bitte reserviert im Voraus.“

Silvester-5 Gang Menü

1. Vorspeise Garnelencocktail mit Avocado und Zitronen-Dressing

2. Suppe: Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Sahne

3. Zwischengang: Feldsalat mit Walnüssen, Granatapfelkernen und Honig-Senf-Dressing

4. Hauptgang: Rinderfilet mit Pfeffersoße, Kartoffelgratin und gebratenem Gemüse

5. Dessert: Schokoladenmousse mit Vanillesoße und frischen Beeren