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Saisonkarte

Sommer Menü



Suppen




Vorspeisen




Vegetarische Hauptgerichte


Feta Griechischer Sommersalat – CHF 25.50


Fetakäse Frischer mit Salat, Olivenöl, Knoblauch, Basilikum sowie wenig Salz und Pfeffer.


Oliven mit gebackenem Feta – CHF 20.50


Warmer gebackener Feta mit Oliven, Rosmarin, Knoblauch, Pfeffer




Fleischgerichte


Roastbeef Teller(160gr) – CHF 31.50


Fein aufgeschnittenes Roastbeef serviert mit Tartarsauce, Salatgarnitur und knusprigem Brot.


Siedfleisch Salat – CHF 24.50


Gemischter Salat mit zartem Siedfleisch, Zwiebeln und Essiggurken


Roastbeef Teller mit Bratkartoffeln – CHF 34.50


Kaltes Roastbeef mit Cremige Burrata garnierte Salat und Tomaten,


Fitnessteller mit Rind-Entrecôte (200gr) – CHF 38.50


Grilliertes Rind-Entrecôte mit Salat und Kräuterbutter


Fitnessteller mit Schweins Nierstück(200gr) – CHF 31.50


Grilliertes Schweins Nierstück mit Salat und Kräuterbutter


Fitnessteller mit Poulet(200gr) – CHF 28.50


Grillierte Poulet Brust mit Salat und Kräuterbutter




Fischgerichte


Thonsalatteller – CHF 23.50


Frischer Salat mit Thon, Zwiebeln Essiggurken


Rauchlachs – CHF 28.50


Fein geschnittene Rauchlachs mit frischen Kräutern, Zitrone und Toast.


Forellenfilets mariniert mit Tartarsauce – CHF 30.50


Marinierte Forellenfilets serviert mit cremiger Tartarsauce. und Salat


Riesencrevetten mit Kräuterbutter und Salat – CHF 37.50


Riesencrevetten in Kräuterbutter serviert mit Salat.




Sommer Menü


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