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Saisonkarte

Sommer Menü



Suppen




Vorspeisen




Vegetarische Hauptgerichte



Feta Griechischer Sommersalat – CHF 25.50



Fetakäse Frischer mit Salat, Olivenöl, Knoblauch, Basilikum sowie wenig Salz und Pfeffer.



Oliven mit gebackenem Feta – CHF 20.50



Warmer gebackener Feta mit Oliven, Rosmarin, Knoblauch, Pfeffer




Fleischgerichte



Roastbeef Teller(160gr) – CHF 31.50



Fein aufgeschnittenes Roastbeef serviert mit Tartarsauce, Salatgarnitur und knusprigem Brot.



Siedfleisch Salat – CHF 24.50



Gemischter Salat mit zartem Siedfleisch, Zwiebeln und Essiggurken



Roastbeef Teller mit Bratkartoffeln – CHF 34.50



Kaltes Roastbeef mit Cremige Burrata garnierte Salat und Tomaten,



Fitnessteller mit Rind-Entrecôte (200gr) – CHF 38.50



Grilliertes Rind-Entrecôte mit Salat und Kräuterbutter



Fitnessteller mit Schweins Nierstück(200gr) – CHF 31.50



Grilliertes Schweins Nierstück mit Salat und Kräuterbutter



Fitnessteller mit Poulet(200gr) – CHF 28.50



Grillierte Poulet Brust mit Salat und Kräuterbutter




Fischgerichte



Thonsalatteller – CHF 23.50



Frischer Salat mit Thon, Zwiebeln Essiggurken



Rauchlachs – CHF 28.50



Fein geschnittene Rauchlachs mit frischen Kräutern, Zitrone und Toast.



Forellenfilets mariniert mit Tartarsauce – CHF 30.50



Marinierte Forellenfilets serviert mit cremiger Tartarsauce. und Salat



Riesencrevetten mit Kräuterbutter und Salat – CHF 37.50



Riesencrevetten in Kräuterbutter serviert mit Salat.




Sommer Menü


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